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楠こもれびの郷で塩漬け梅の土用干し

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梅雨明けから1週間、連日真夏の強い日差しが降り注ぐ中、宇部市万倉の楠こもれびの郷で25日、塩漬けした梅の土用干しが行われた。例年500㌔の梅を加工しているこもれびの郷だが、今年は梅が不作で200㌔弱にとどまり、作業する社... 続きを読む

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